
๋ฒ ํต ๋ธ๋คผ ๋ธ๋
BÉTON BRUT II : BLANC
GRAPE / TART / FIZZY | ABV 5.9%
์ด๋ฒ ‘๋ฒ ํต ๋ธ๋คผ #2 ๋ธ๋ ํํ์ฐ์ค์์ผ’์ ์ ์ ํ๊ฒ ์ํ๋ ์ฒญ์ ํฌ๋๋ฅผ ์ฌ์ฉํ์ฌ
5๊ฐ์๊ฐ ์ ๋น์ด์ ์นจ์ฉํ ๋ค ๋ณ์ ๋์์ต๋๋ค. ์ด๋ ํฌ๋์ ํ๋ฏธ๋ฅผ ๊ทน๋ํํ๊ณ ,
์ค๋ ๋ฐํจ์ ์นจ์ฉ์ด๋ผ๋ ๊ธฐ๋ฒ์ ํตํด ๊ณ์ ๊ณผ ์๊ฐ์ ๋ง์ ๋ด์๋ด๊ณ ์ ํ ํํ์ฐ์ค์์ผ์ ๋๋ค.
Farmhouse ale, bottled after five months infiltrating freshly harvested fresh grapes in young beer, maximizing the flavor of grapes and capturing the taste of changing seasons and time through the technique of long fermentation and penetration