크라프트 베이 웨스트 코스트 필스너

KRAFT BAY WEST COAST PILSNER 


SEOUL BREWERY × YOKOHAMA BAY BREWING


BERRY / HOPPY / SMOOTH  l  ABV 4.8%



‘세계 제일의 필스너를 만드는 것’이라는 목표를 가지고 있는 요코하마 베이 브루잉에서
가장 유명한 맥주는 역시 BAY PILSNER입니다.

서울브루어리의 대표적인 라거인 KRAFTWERK PILS의 노하우도 서로 주고 받으며
이번 콜라보레이션 필스너를 완성하게 되었습니다.

부드럽고 쌉쌀한 필스너에 Simcoe와 Nelson Sauvin을 드라이호핑함으로써,
베리와 드래곤후르츠의 상쾌한 프루티함과 은은한 포도의 아로마까지 담고 있는
웨스트코스트 필스너를 양조하였습니다.


Yokohama Bay Brewing aims to "make the world's best pilsner", and their most famous beer is BAY PILSNER.


We have conducted a collab brew together by exchanging know-how from KRAFTWERK PILS, a representative lager of Seoul Brewery.


By dry-hopping Simcoe and Nelson Sauvin in a soft, bitter pilsner, we brewed West Coast pilsner containing the refreshing fruity of berries, dragonfruit, and even the subtle aroma of grapes.

 



KRAFT BAY WEST COAST PILSNER

크라프트 베이 웨스트 코스트 필스너


BERRY / HOPPY / SMOOTH

현재 주문 불가


요코하마에 위치한 요코하마 베이 브루잉은
‘세계 제일의 필스너를 만드는 것’이라는 목표와
WORLD BEER CUP 2024 금상의 자부심을 가지고
다양한 맥주를 양조하고 있는 브루어리입니다!

요코하마를 크래프트 맥주의 도시로 만드는 데에도 앞장서며
JAPAN BREWERS CUP 2024 행사를 주최하고 있습니다.

작년 겨울, 요코하마 베이 브루잉 팀은
서울브루어리 성수에 직접 방문해
맥주에 대한 철학과 JAPAN BREWERS CUP에 대해
깊은 이야기를 나눴고 이듬해 행사에 직접 참여하게 되면서
서울브루어리와의 인연이 시작되었습니다.

요코하마 베이 브루잉의 가장 유명한 맥주는
BAY PILSNER인데요,
필스너의 본고장 체코산의 최상급 사츠홉을 사용하는
올드 스타일 보헤미안 필스너입니다.

BAY PILSNER와 함께 서울브루어리의 대표적인 라거인
KRAFTWERK PILS의 노하우도 서로 주고 받으며
이번 콜라보레이션 필스너를 완성하게 되었습니다.

© SEOULBREWERY 2024