DESTINY SAISON : JEJU MANDARIN

데스티니 세종 : 제주 감귤

DESTINY SAISON : JEJU MANDARIN

SEOUL BREWERY × SANITY

CITRUS / FLORAL / TANGERINE l ABV 6.0%

바쁜 일상 속, 퇴근길 맥주 한 잔으로 온전한 나를 되찾는 일본의 카쿠우치 문화를 감각적으로 재해석한

Sanity와 함께한 첫 번째 콜라보 맥주입니다.

바이오크래프트의 세종 효모를 베이스로, 새콤달콤한 제주 감귤과

향긋한 로즈마리를 부재료로 사용해 바쁜 하루를 마무리하고 만나는 운명 같은 한 잔 입니다.

코끝을 자극하는 바나나와 정향 등 세종 효모 특유의 매력적인 에스테르 향과

가볍고 경쾌한 바디감을 시작으로 감귤의 단맛과 은은한 로즈마리 피니시가 이어지며,

각 재료의 개성이 균형 있게 어우러지는 조화로운 매력이 특징입니다.

Created in collaboration with Sanity—a brand inspired by Japan’s kakuuchi culture,

where a casual post-work beer serves as a moment to recharge and reconnect

with oneself amid a hectic daily routine.

Sweet and sour Jeju mandarins and aromatic rosemary.

It is designed to be that perfect, destiny-like glass of beer waiting for you at the end of a busy day.

It opens with a light, crisp body accompanied by vibrant ester aromas of banana and

clove typical of Saison yeast. This transitions into the natural sweetness of Jeju mandarin,

followed by a subtle rosemary finish—offering a beautifully balanced harmony where each ingredient shines.

바쁜 일상 속, 퇴근길 맥주 한 잔으로 온전한 나를 되찾는 일본의 카쿠우치 문화를 감각적으로 재해석한 Sanity와 함께한 첫 번째 콜라보 맥주입니다.

바이오크래프트의 세종 효모를 베이스로, 새콤달콤한 제주 감귤과 향긋한 로즈마리를 부재료로 사용해 바쁜 하루를 마무리하고 만나는 운명 같은 한 잔 입니다.

코끝을 자극하는 바나나와 정향 등 세종 효모 특유의 매력적인 에스테르 향과 가볍고 경쾌한 바디감을 시작으로 감귤의 단맛과 은은한 로즈마리 피니시가 이어지며, 각 재료의 개성이 균형 있게 어우러지는 조화로운 매력이 특징입니다.

Created in collaboration with Sanity—a brand inspired by Japan’s kakuuchi culture, where a casual post-work beer serves as a moment to recharge and reconnect with oneself amid a hectic daily routine.

Sweet and sour Jeju mandarins and aromatic rosemary.

It is designed to be that perfect, destiny-like glass of beer waiting for you at the end of a busy day.

It opens with a light, crisp body accompanied by vibrant ester aromas of banana and clove typical of Saison yeast.

This transitions into the natural sweetness of Jeju mandarin, followed by a subtle rosemary finish—offering a beautifully balanced harmony where each ingredient shines.