파사쥬 ll : 겨우내
PASSAGE ll : THROUGH WINTER
RED GRAPE / TART / FUNKY | ABV 5.9%
겨울에 즐겨 마시는 ‘뱅쇼’에 사용하는다양한 향신료의 풍미를
가벼운 맥즙에 담아 로컬에서 자란 캠벨과 MBA 포도를
착즙하고 난 Pomace와 함께 발효 한 팜하우스 에일
Farmhouse ale fermented with locally grown Campbell
and Pomace extracted from MBA grapes,
with flavor of various spices used in winter's favorite vin chaud